Co to jest stek z jarmużu?
Stek z jarmużu to duże plastry jarmużu smażone lub pieczone na złoty kolor, stanowiące wegetariańską i wegańską alternatywę dla tradycyjnego steku mięsnego.
Czerwona lub biała kapusta używana do przygotowania steku nadaje potrawie jasny i apetyczny wygląd, dzięki czemu jest atrakcyjna na każdym stole.
Przygotowanie steku z jarmużu wymaga minimalnego wysiłku i składników: jarmużu, oliwy z oliwek i przypraw. To danie jest łatwe do zrobienia i idealne dla wielu osób.
Jakie składniki są potrzebne?
Czytaj i zapamiętaj!
- 1 główka czerwonej kapusty
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka papryki
- Sól i czarny pieprz do smaku
- Świeży sok z cytryny (opcjonalnie)
- Świeże zioła (pietruszka lub kolendra) do dekoracj
Przepis na stek z czerwonej kapusty
Etap 1: przygotowanie kapusty
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Usuń górne liście z główki czerwonej kapusty i opłucz je pod zimną wodą. Pokrój kapustę na steki o grubości około 2-2, 5 cm (1 cal), uważając, aby zachować kształt.
Etap 2: przygotowanie marynaty
W małej misce połącz oliwę z oliwek, czosnek w proszku, paprykę, sól i czarny pieprz. Dokładnie wymieszaj. Ułóż steki z kapusty na blasze do pieczenia. Rozłóż gotowaną marynatę po obu stronach każdego steku.
Etap 3: pieczenie i podawanie
Umieść blachę do pieczenia w nagrzanym piekarniku i piecz przez około 30 minut. Po 15 minutach Odwróć na drugą stronę, aby równomiernie się upiekły. Wyjmij steki z piekarnika i ułóż na półmisku. Smacznego!
Co mówią użytkownicy
"Ta subskrypcja przepisów była prawdziwym odkryciem dla naszej rodziny! Co tydzień próbujemy czegoś nowego i smacznego. Szczególnie podobały mi się przepisy na dania wegetariańskie - nawet mój mąż, który zawsze był mięsożercą, uwielbiał je. Dziękuję bardzo za taką różnorodność i łatwość przygotowania!"
"Zawsze uwielbiałem gotować, ale często zmagałem się z brakiem pomysłów. Subskrypcja przepisów rozwiązała ten problem! Instrukcje krok po kroku i lista składników sprawiają, że proces jest szybki i przyjemny. Ponadto nauczyłem się wielu potraw i technik, które stały się częścią mojego arsenału kulinarnego. Gorąco polecam!"
Dowiedz się więcej nowych przepisów!
Zarejestruj się, aby otrzymywać cotygodniowe aktualizacje przepisów. Aby to zrobić, wystarczy wypełnić cały formularz.
Informacje kontaktowe:
telefon:
+48945359201
e-mail:
[email protected]